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prezzemolo e vecchi nervetti

18,00

Subtitle: 108 ricette disegnate per chi vuole mangiare bene cucinando in allegria

Author: davide besana

Publisher: edizioni cinque terre

ISBN: 9788885481282

9 in stock (can be backordered)

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Description

L’amore per la cucina raccontato attraverso 108 ricette illustrate con allegria e ironia da Davide Besana

Le tavole che compongono il volume, tutte disegnate a mano con la tecnica dell’acquerello, hanno preso vita dalle mani di Davide Besana, autore, illustratore e disegnatore milanese di origine, ma ligure d’adozione, con un amore sconfinato per il mare, la vela e la cucina.

Il tratto inconfondibile di Besana, già noto per pubblicazioni in ambito velistico, ci accompagna in un viaggio attraverso il gusto e la cucina fatto di immagini e parole. Un percorso fatto in prima persona, partendo dalla passione che anima l’autore e dalle ore passate dietro i fornelli. Antipasti, primi, secondi e contorni, gli ingredienti da utilizzare, le modalità di preparazione prendono forma e colore nei disegni e nelle didascalie, in un racconto condito da allegria e ironia.

Un volume illustrato da vivere sia come pura lettura di piacere sia come un vero e proprio manuale di cucina, ricco di consigli e suggerimenti. Utile da avere sotto mano vicino ai fornelli, pronto a venire in aiuto quando si deve organizzare una cena tra amici o semplicemente quando si ha voglia di preparare un buon risotto.

Edizione: 2021