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banco n. 2

14,00

Sottotitolo: ricette e storie di pesci

Autore: gallina b.

Editore: blu edizioni

ISBN: 9788879040969

Da procurare su richiesta

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COD: 9788879040969 Categoria:

Descrizione

Oltre a un nutrito numero di ricette, il libro è un fondamentale vademecum per imparare quali pesci cercare nel corso dell’anno, come pulirli o farseli pulire, come evitare spiacevoli sorprese e come mangiare il pesce godendo appieno del suo sapore. Un libro per esperti, meno esperti, ma anche per chi non ne sa nulla e non per questo vuole rinunciare a una buona mangiata di pesce.