La libreria dove
il mare prende vita
è il punto di riferimento per chi ama navigazione, avventura e cultura marinaresca. Libri, carte nautiche e storie di mare si incontrano in uno spazio unico nel cuore di Milano.
manuale del commissario di bordo
€42,00
manuale del commissario di bordo
€42,00
Autore: benassi p.
Editore: FrancoAngeli
ISBN: 9788891770752
Questo manuale si propone di essere una guida alla professione di Commissario di Bordo, partendo da una panoramica dell’industria crocieristica attuale che copre tutti i settori di competenza del Commissario di Bordo: dall’Ufficio Ricevimento fino alla gestione del personale, passando attraverso la Cucina, la Ristorazione, l’Intrattenimento, il Casino, il Duty Free e la Spa.
Edizione: 2018
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presso la libreria, in 24h
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Italia, 3-4 giorni
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