cucina veloce dei piatti di pesce

9,90

Sottotitolo: con 32 pagine a colori

Autore: portalupi m.+r.

Editore: mariotti

ISBN: 9788882262099

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COD: 9788882262099 Categoria:

Descrizione

Un ricettario dal sapore di mare che si ispira alla cucina tradizionale dei marinai. Vi troverete i segreti e le tecniche per preparare il pesce in tutti i modi e per tutti i gusti. Le ricette sono spiegate con una suddivisione razionale e semplificata delle singole fasi di preparazione; fasi completate da numerose foto a colori che documentano visivamente ogni singolo passaggio fino a condurvi al piatto pronto.

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