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title: cucina isolana
description: "Sottotitolo: un arcipelago di sapori mediterraneiAutore: a cura di giovanna sotgiu e antonio frauEditore: paolo sorba editoreISBN: 9788875380847"
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date: 2023-06-26
modified: 2026-04-04
author: admin
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# cucina isolana

![cucina isolana](https://libreriadelmare.it/wp-content/uploads/cucina-isolana-sotgiu-frau-1.jpg)

Sottotitolo: un arcipelago di sapori mediterraneiAutore: a cura di giovanna sotgiu e antonio frauEditore: paolo sorba editoreISBN: 9788875380847

In oltre quindici anni di attività l’Università della Terza Età di La Maddalena ha contribiuto a promuovere l’arricchimento culturale delle persone non più giovani, ma che mantengono inalterata la curiosità e il desiderio di apprendere.

Questo libro è il frutto di una loro ricerca: hanno descritto il modo di cucinare delle loro famiglie recuperando, così, ricette della tradizione, alcune scomparse altre ancora attuali, semplici o rivisitate ed arricchite.

Edizione: 2021

Costo del libro € 10,00 + € 7,00 per la consegna in libreria.
