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title: cucina in barca
description: "Sottotitolo: ricette e menu per mangiar bene in navigazioneAutore: cecchetti m. donà b.Editore: ulrico hoepli editoreISBN: 9788820337124"
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date: 2019-02-03
modified: 2026-03-18
author: admin
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# cucina in barca

![cucina in barca](https://libreriadelmare.it/wp-content/uploads/cucinainbarcahoepli2-6.jpg)

Sottotitolo: ricette e menu per mangiar bene in navigazioneAutore: cecchetti m. donà b.Editore: ulrico hoepli editoreISBN: 9788820337124

Questo volume è dedicato a chi va per mare e desidera organizzare la propria cambusa in modo intelligente, evitando inutili sprechi e, se possibile, mangiando bene. Oltre 150 ricette permettono di ottenere piatti semplici da cucinare in navigazione o da preparare a casa e facili da trasportare. I menu sono, inoltre, organizzati per il weekend, la settimana. per navigazioni più lunghe e a seconda del periodo (invernale o estivo). Particolare attenzione è dedicata all'elaborazione di un'alimentazione equilibrata: in tutti i piatti consigliati è stato, infatti, mantenuto un giusto rapporto tra i valori nutritivi. Completa, infine, il volume una parte con utili consigli sulla salute in barca.

Edizione: 2007
