{"id":115815,"date":"2024-03-16T18:17:44","date_gmt":"2024-03-16T17:17:44","guid":{"rendered":"https:\/\/libreriadelmare.it\/negozio\/uncategorized\/pensa-mangia-agisci-raffaella-tolicetti-9788871067711\/"},"modified":"2026-04-04T00:30:25","modified_gmt":"2026-04-03T22:30:25","slug":"pensa-mangia-agisci-raffaella-tolicetti-9788871067711","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriadelmare.it\/en\/shop\/pensa-mangia-agisci-raffaella-tolicetti-9788871067711\/","title":{"rendered":"pensa mangia agisci!"},"content":{"rendered":"<p>Essere capo cuoca a bordo della <em>Sam Simon<\/em>, una delle navi di <strong>Sea Shepherd<\/strong>: ovvero, come <strong>coniugare la cucina vegan e l&rsquo;attivismo<\/strong>. <strong>Una guida<\/strong>, oltre che <strong>un ricettario<\/strong>, per conoscere una organizzazione impegnata a <strong>proteggere e tutelare le specie selvatiche negli oceani<\/strong> del mondo.<\/p>\n<p>Raffaella Tolicetti, capocuoca a bordo di una delle navi di Sea Shepherd, ci racconta come fare ogni giorno la propria parte a favore del pianeta <strong>cucinando bene e senza sprechi<\/strong>&hellip; anche nel bel mezzo di una tempesta o mentre si viene speronati da una baleniera giapponese. <strong>Oltre 50 ricette 100% vegetali<\/strong>, pensate per chi proprio cucinando (e mangiando) vuole unire <strong>consapevolezza alimentare e responsabilit&agrave; ambientale, gusto per il buon cibo e partecipazione.<\/strong><\/p>\n<p>La <strong>Sea Shepherd Conservation Society<\/strong> &egrave; un&rsquo;<strong>organizzazione senza scopo di lucro<\/strong> statunitense che si occupa della <strong>salvaguardia della fauna e degli ambienti marini<\/strong>. I membri si autodefiniscono <strong>eco-pirati<\/strong> e sono impegnati in campagne basate su documenti quali la Carta Internazionale dell&rsquo;Organizzazione delle Nazioni Unite per la Natura del 1982 (United Nations World Charter for Nature) e la Convenzione per la conservazione della vita selvatica e dei suoi biotopi in Europa.<\/p>\n<p>Sea Shepherd &egrave; stata <strong>fondata nel 1977 da Paul Watson<\/strong>, uno dei tre fondatori di <strong>Greenpeace<\/strong>, dopo aver concluso che il testimoniare <em>con contegno<\/em>&nbsp;(in inglese: bearing witness) ai disastri ambientali era una risposta inadeguata se confrontata all&rsquo;applicazione dell&rsquo;attuale sistema internazionale di leggi, regolamenti e trattati. Sea Shepherd si distingue infatti per le sue <strong>operazioni di intelligence e documentazione<\/strong>, al fine di denunciare alle autorit&agrave; competenti attivit&agrave; di bracconaggio e informare l&rsquo;opinione pubblica sulle minacce alla biodiversit&agrave; nei mari di tutto il mondo.<\/p>\n<p>Edizione: 2016<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"sottotitolo\"><span>Subtitle: <\/span>la cucina vegan della cambusa di sea shepherd<\/p>\n<p class=\"autore\"><span>Author: <\/span>raffaella tolicetti<\/p>\n<p class=\"editore\"><span>Publisher: <\/span>edizioni sonda<\/p>\n<p class=\"isbn\"><span>ISBN: <\/span>9788871067711<\/p>\n","protected":false},"featured_media":126339,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2627,2977],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-115815","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cooking-on-board","7":"product_cat-environment-and-ecology","9":"first","10":"onbackorder","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.1 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>pensa mangia agisci! 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