Skip to main content

cucina in barca

16,90

Subtitle: ricette e menu per mangiar bene in navigazione

Author: cecchetti m. donà b.

Publisher: ulrico hoepli editore

ISBN: 9788820337124

2 in stock (can be backordered)

2 in stock (can be backordered)

Description

Questo volume è dedicato a chi va per mare e desidera organizzare la propria cambusa in modo intelligente, evitando inutili sprechi e, se possibile, mangiando bene. Oltre 150 ricette permettono di ottenere piatti semplici da cucinare in navigazione o da preparare a casa e facili da trasportare. I menu sono, inoltre, organizzati per il weekend, la settimana. per navigazioni più lunghe e a seconda del periodo (invernale o estivo). Particolare attenzione è dedicata all’elaborazione di un’alimentazione equilibrata: in tutti i piatti consigliati è stato, infatti, mantenuto un giusto rapporto tra i valori nutritivi. Completa, infine, il volume una parte con utili consigli sulla salute in barca.

Edizione: 2007

Let's keep in touch!
Fill in the form and receive our newsletter

logo sernicola sviluppo web milano